Latest Updates: देशभर में तेजी से बढ़ती महंगाई से आम जनता को जल्द ही राहत मिल सकती है, खासकर महंगे टमाटर सो राहत मिलने के बाद। अब दूध की कीमतें भी जल्द ही गिर सकती हैं, जिससे आपको सस्ता दूध मिल सकता है। केंद्र सरकार के अनुसार, मानसून के बाद दूध की कीमतों में भी गिरावट की उम्मीद है।
एक साल में 10 फीसदी बढ़े दूध के रेट्स
पिछले एक साल में 10 फीसदी बढ़े दूध के रेट्स के साथ, देशभर में दूध की कीमतों में काफी इजाफा हुआ है। अमूल से लेकर मदर डेयरी तक सभी कंपनियों ने कीमतों में वृद्धि की है। भारत में पिछले 3 सालों में 22 फीसदी का इजाफा देखने को मिला है, जिसमें से पिछले एक साल में 10 फीसदी की बढ़ोतरी हुई है।
हरा चारा हो रहा है सस्ता
केंद्रीय मत्स्यपालन, पशुपालन और डेयरी मंत्री परषोत्तम रूपाला के अनुसार, हरे चारे की कीमतों में भी गिरावट देखने को मिल रही है।
मौसम का पड़ता है असर
मानसून के बाद दूध की कीमतों में भी कमी आने की उम्मीद की जा रही है। इंटरव्यू में रूपाला ने कहा है कि एक्सट्रीम वेदर की स्थिति की वजह से फसलों को नुकसान झेलना पड़ता है, लेकिन फिलहाल इस समय कोई भी चिंता की बात नहीं है। सरकार दूध उत्पादकता में सुधार के लिए क्लाइमेट रेजिलियंट ब्रीड पर काम कर रही है।
किस तरह तय होती हैं कीमतें?
दूध की कीमतों की तय किया जाने वाली कोई स्थानीय अथवा सरकारी नियंत्रण नहीं है। यह कीमतें पशुपालन और डेयरी कंपनियों के द्वारा प्रोडक्शन कॉस्ट और मार्केट फोर्सेस के आधार पर तय की जाती हैं। दूध एक संक्षेप्त समयबद्ध प्रोडक्ट होने के कारण इसको लंबे समय तक स्टोर करना कठिन होता है।
कीमतों में आ सकती है गिरावट?
सबसे ज्यादा प्रभाव मौसम का पड़ता है जिससे इसकी कीमतों पर भारीअसर देखते हैं , और मानसून सीजन के बाद दूध की कीमतें स्थिर हो सकती हैं।